Pasja, zaangażowanie i kreatywność – to właśnie one stały się fundamentami wyjątkowego wydarzenia, które po raz pierwszy odbyło się w sieci North Fish. 8 października 2025 roku w kuchni pokazowej firmy RATIONAL na warszawskim Mokotowie odbył się wielki finał konkursu Fish Master 2025, zorganizowanego przez North Food Polska S.A.

Konkurs był skierowany dla pracowników restauracji North Fish. W pierwszej fazie odbyły się eliminacje regionalne, podczas których uczestnicy przygotowali trzy autorskie dania:
🐟 propozycję z rybą panierowaną,
🍔 własną kompozycję Burgera Rybaka,
🌯 autorską tortillę.

Wyłoniona szóstka finalistów stanęła do kulinarnej rywalizacji w wielkim finale, przygotowując dania na oczach publiczności – pracowników biura i kierowników restauracji. Atmosfera była pełna emocji, a poziom umiejętności uczestników imponujący i wyrównany. Jury nie miało prostego zadania z podjęciem decyzji.

Zwycięzcą pierwszego konkursu Fish Master został Rafał Cieciórkowski z restauracji North Fish Galeria Mokotów. Zaprezentowane przez Rafała dania wyróżniały się nie tylko smakiem, ale i wyjątkową prezencją.

Fish Master 2025 to był dla Nas nie tylko konkurs – to celebracja ludzi, którzy każdego dnia tworzą smak North Fish. To wydarzenie potwierdziło, że w kuchniach restauracji North Fish pracują prawdziwi pasjonaci, dla których gotowanie to coś więcej niż praca – to sposób na wyrażenie siebie.

North Food Polska S.A. to prężnie rozwijająca się organizacja zajmująca się prowadzeniem sieci restauracji. Firma powstała w 2002 roku i została założona przez Michała Sołowowa. Obecnie North Food zarządza 35 restauracjami w segmencie restauracji szybkiej obsługi (Quick Service Restaurants) i restauracji z obsługą kelnerską (Casual Dining Restaurants) w dwóch formatach: North Fish oraz JOHN BURG.

North Food Polska S.A. jest częścią Grupy Kapitałowej Michał Sołowow Group, w skład której wchodzą firmy o ugruntowanych pozycjach na rynku: Synthos, Cersanit, Barlinek czy Komfort, a także: 3DGence, New Era Materials i Homla.